皆様こんにちは

只今夏真っ盛り

うだるような暑さが続いておりますがゴルフライフはいかがお過ごしでしょうか

最近の夏は昔に比べますと大分暑くなったような気がしますが、

ご来場のお客様の暑さ対策はばっちりかと思います

 

そんな中プレー終了後にはさっぱりといきたいですね

只今、レストラン・フロント売店にて梨（幸水）をご用意しております

千葉県市川産の梨でございます。

ちなみに幸水梨の収穫量は千葉県が日本１位でございます

酸味は少なく、大変甘いです

果肉は柔らかくてみずみずしい

ぜひプレー後のレストランにてご賞味くださいませ

ハウス内売店にて販売も行っております。

ご家族、ご同伴の方へのこの季節にしかないお土産として喜んでいただけるかと思います

皆様のご来場心よりお待ち申し上げます

 

・・・・・ 豆 知 識 ・・・・・

ここで１つ知ってるようで知らない、当たり前すぎて疑問にならない豆知識でございます

皆様、梨の食感はどうしてシャリシャリしているかご存知でしょうか？

これは「石細胞」と呼ばれるものによるそうです。

「石細胞」とは、ペントザンやリグニンという物質が果肉に蓄積することで細胞壁が厚くなったものです。

これは洋なしにも含まれるのだが、和なしよりもその量が少ないために、和なしと洋なしとで食感に大きな差が生じます。

私も調べてみてなるほどなと思わされました

これから皆様にちょっとした豆知識を配信していきます

 

担当  ：  倉田